Spicy Tom yum soup

| on
13:57
Helouu all the beautiful people! Tänään herkuttelin lounaaksi tulista Tom Yum keittoa ja ajattelin että täältä löytyy varmasti myös muita nuudeliruuan faneja. Tulinen Tom yum keitto on tosiaan lähtöisin thaimaalaisesta keittiöstä johon lisätään perinteisesti myös limeä, mutta se ei kuitenkaan ole mun juttu, joten tämä ohje on sovellettu omaan makuun sopivaksi. Anyway täältä pesee ohje keittoon ala Jenny!


2 pss mama katkarapu nuudelia

150g isoja kuorettomia katkarapuja

(paistamiseen kookosöljyä)

300g kanafilee suikaleita

1 iso tai 2 pientä porkkanaa

1 valkosipulinkynsi

1 punainen chili

 currya

1 jalopeno

1,5l vettä

vähän purjoa

Leikkaa pesty ja kuorittu porkkana suikaleiksi ja chili sekä jalopeno viipaleiksi. Hienonna purjoa oman maun mukaan ja murskaa valkosipulinkynsi. Laita vesi kattilaan kuumentumaan ja tällä välin paista fileesuikaleet pannulla (kookos)öljyssä. Lisää kiehuvaan veteen porkkana, chili, jalopeno, purjo, valkosipuli ja katkaravut ja keitä kunnes katkaravut on sulia. Lisää joukkoon katkarapunuudelit mausteineen, kanasuikaleet, ripaus currya keitä vielä noin 3-5min kunnes nuudelit ovat kypsiä. Koristele annos vielä tuoreella purjolla tai persilijalla.



Tämä ruoka on todella nopea valmistaa joten jos olet tulisen ruuan ystävä suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Itse tykkään juurikin keittää chilejä vain hetken aikaa, jottei tulisuus katoa mutta tämän voi tietysti soveltaa myös jättämällä tuliset ainekset pois. Herkullista sunnuntaita kaikille!

Ps. Antakaa anteeksi epävirallinen sanasto, en ole kokki :D

Xoxo Jenny


FABULOUS SAN DIEGO

| on
11:13
Teiltä tuli lukuisia pyyntöjä reissu postauksista ja omastakin mielestä on aina ihanaa muistella menneitä reissuja, joten päätin esitellä teille ihanan San Diegon, joka oli yksi edellisen road tripimme kohteista. 
Yövyimme kivassa Hercor hotellissa Chula Vistassa. Hotellin vastaanotolla tarjottiin joka kerta ohi kävellessämme ilmaista kylmää pullovettä ja tarjolla oli aina tuoreita hedelmiä, sekä aamupala huoneesta sai pitkin päivää hakea snaksejä jos tahtoi. Se oli itseasiassa koko reissumme ainoa hotelli, jossa oli aamupalalla tarjolla munakasta ja pekonia sekä tuorepuristettua appelssiini mehua (!!!) Hotellin huoneisiin pääsi avoimia ulkokäytäviä pitkin ja samalla sai katsella kauniita maisemia korkeammalta. Hercorin vieressä on 7 eleven, josta löytyi helposti pienet tarvittavat ostokset. Kilometrin säteeltä löytyy myös Chula Vista Center, lukuisia ravintoloita sekä Bayside Park. Huikeat shoppailu mahdollisuudet, herkullinen ruoka ja kauniit rantamaisemat ovat siis taattu.  Kyseistä hotellia suosittelen kyllä kovasti San Diegon reissua suunnitteleville. 





Bayside park:ssa pääsee kävelemään kaunista rantaviivaa pitkin samalla nautiskellen jäätelöautosta ostettua jäätelöä, jotka kiertävät koko päivän edestakaisin rantaa. Tekemistä löytyy kaiken ikäisille shakista-leikkipuistoon. Baysiden oikealla laidalla on tasanne, jossa suora näkymä San Diegon keskustaan. Parkkeeraus tilaa löytyy runsaasti ja se on ilmaista. Bayside parkista löytyy myös ravintola, josta kuulemani mukaan saa hyviä ranskalaisia. Bayside parkiin voi myös viedä omat eväät ja järjestää piknicin kunhan vain siivoaa pois jälkensä.





Imperial Beach sijaitsee vain 5 kilometrin päässä Meksikon rajasta, joten samalla voi tehdä päivän matkan Tijuanaan ja nähdä ripauksen meksikolaista kulttuuria. Emme olleet ihan varmoja kuinka rajalla pitäisi toimia, joten emme uskaltaneet matkata pidemmälle. Meksikon voi melkein aistia Imperial Beachillä, sillä paikallisten lisäksi siellä vierailee myös paljon meksikolaisia. Imperial Beach:ssä on lukuisia aktiviteetti mahdollisuuksia kaikkea surfauksesta-kalastukseen, joten päivän jos toisenki saisi varmasti hyvin kulutettua siellä. Voin vain kuvitella kuinka kauniit auringonlasku näkymät Imperial Beach Pier:ltä on. Laiturin päässä sijaitsee The Tin Fish ravintola, jossa pääsee herkuttelemaan nimensä mukaisesti merenantimilla, mutta vaihtoehtoisesti jos ei pidä kalasta voi syödä vaikkapa ranskalaiset.











Cabrillo National monument: lle suuntasimme tavoitteena nähdä upea Sea Cave, harmiksemme Sea Caven kulkureitti oli blokattu sakkojen uhalla kiinni sillä sinne kiipeäminen märkien rantakallioiden takia olisi ollut liian vaarallista. Vaikka rohkeimmat uskalsivatkin hyppiä narujen yli jyrkenteellä, minä itse halusin kunnioittaa kieltoa sekä mahtavaa merta, joka on varmasti ahmaissut monet uhmaajat sisäänsä. Loppuen lopuksi tästäkin käynnistä tuli upea sillä pääsin näkemään ihan omin silmin kallioilla viliseviä suloisia rapuja ja rakentamaan oman pikaisen kiviteoksen. Tämän jälkeen lähdettiin ajamaan keskemmälle luonnonpuistoa ja saavuimme itse monumentille. Käväisimme myös vanhan majakan sisällä, joka on rakennettu 1855 ja se sijaitsee Cabrillo National Monumentin korkeimmalla kohdalla. Autolla matkustaessa sisäänpääsy passi maksaa 10$ ja se on voimassa seitsämän päivää.







Tähän kuvaan liittyy hauska tarina nimittäin olin aivan selkeästi turisti tuolla kun paikallinen mies tuli kysymään että mitä kuvaan ja vastasin että tuota puuta ja hän ihmetteli ettenkö ennen puuta ollut nähnyt ja sanoin vain että omasta mielestä se on kaunis, haha :D Onko täällä muita jotka pitävät luonnon pieniä asioita kauniina kuten juurikin noita puita, vai olenko mä todellakin ihan hömpsähtänyt?




Mulle puhuttiin heti kaupoissakin espanjaa vaikka en mielestäni näytä yhtään paikalliselta. Upea San Diego vei kyllä sydämmen mennessään, nousi kyllä Kalifornian kohteista lemppariksi, mutta jokaisessa paikassa on puolensa! Mitäs tykkäsitte tälläisestä postauksesta?

JennyJanette

FLOWER FIELD

| on
16:54
Bonjour! Ehkä vielä jonain päivänä osaan enemmän ranskaa kuin yhden sanan, kaunis kieli.. Nyt kuitenkaan ei olla Ranskassa vaan ihan kotona läppärin äärellä selaamassa päivän kuvasaldoa ja juoden samalla Liptonin Forest Fruit teetä. Ulkona oli tänään hiukan viileämpi ilma joten tee maistuu kyllä nyt hyvin. Oli mulla tosiaan ihan jotain kunnon materiaaliakin teille, nimittäin vapaapäivän kunniaksi päätin poiketa ihailemaan kauniita kukkapeltoja ja räpsimään parit kuvatkin. Antaa kuvien puhua puolestaan ⇨








Vaikka rakastankin luontoa kovasti niin vielä oli havaittavissa pientä arkuutta heittäytyä kunnolla. Pelkään mennä kukkien keskelle olkapäitä myöden varsinkin kun havaittavissa oli myrkyllisiä jättiukonputkia jotka voivat aiheuttaa pahoja palovammoja tai ehkä saatoin myös hiukan pelätä ötököitä, vai oliko se sittenkin viisautta? 

Rakastaako muutkin kaunista suomen luontoa ja kukkia? 💜

Xoxo JennyJanette

HerSecret

| on
16:11
Heissan! Onko teillä usein sellaista ongelmaa että kierrätte kaupasta kauppaan löytämättä tarpeeksi persoonallisia vaatteita ja kun löydätte vihdoin sellaisen kivijalkakaupasta niin jokaisella paikallisella on samallainen vaatekappale ja sitten kun taas löydätte netistä ihania vaatteita niin saa odotella viikko kausia että ne saapuvat postiin. No itse löysin molempiin ongelmiin ratkaisun joka on verkkokauppa nimeltä Hersecret. Sovittiin yhteistyöstä viikko sitten ja tuotteet tulivat kätevästi pakettiautomaattiin 2 päivässä, joka on mielestäni ihan super nopea aika! Voin melkein vannoa että HerSecret ei jätä ketään kylmäksi sillä tuossa äsken vilkaisemalla huomasin että esimerkiksi mekko kategoriassa on tällä hetkellä 667 tuotetta, pitäen sisällään moneen tyyliin sopivia trendikkäitä sekä seksikkäitä mekkoja. Pongasin heti siltä istumalta uutuus mekon joka pitää pistää tilaukseen vielä tällä viikolla. 
Tässä on vielä sellainen hauska juttu etten joudu maksamaan juuri mitään uudesta mekosta, koska arvostelemalla tuotteen sähköpostilla saa kerättyä HerSecret pisteitä jotka puolestaan ovat rahaa verkkokauppaan. Esimerkiksi 200 pistettä on 2€, 500pistettä on 5€ ja 900pistettä on 10€. Pisteitä kertyy arvostelun lisäksi esim tekemällä tilauksen tai rekistöröitymällä verkkokauppaan.

Näistä tuotteista nousi ehdottomaksi uudeksi lemppariksi nuo nyöri legginssit, jotka saivatkin heti paljon kehuja ystäviltä ja kyselyitä mistä ovat ostettu. Ne ovat lisäksi todella mukavan tuntuiset jalassa sillä kangas on tosi joustavaa. Tykkään myös kun ne ovat korkea vyötäröiset ja mukautuvat hyvin kropan muotoihin.
Paitamekosta mietein että mitenköhän mahtaa saada rintsikat sopimaan, sillä en yhtään osaa olla ilman mutta kuvassa mulla on mustat normaalit liivit jossa on vain kapea keskikohta eikä ne juurikaan erotu nauhojen joukosta. Paitamekon kangas on myös tosi mukavaa ja joustavaa.
Pitsinen ranta-asu pääsikin heti juhannuksena käyttöön bikineiden kanssa, mutta se koristaa myös kivasti yksinkertaisia asukokonaisuuksia.

Monille varmasti herää kysymystä vaatteitten kooista ja itse S-M kokoisena voin sanoa että kaikki vaatteet istuivat oikein hyvin S/One size koossa. Tahdon myös sanoa että mielipide ja kehut yrityksestä ovat aitoja :-) Loistavaa viikonloppua kaikille! <3

Mikä vaatekappaleista on sinun suosikkisi?

*Yhteistyössä HerSecret.fi

Xoxo Jennyjanette